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随着元旦春节消费的临近,猪肉即将进入猪肉消费高峰期。 农业政策

来源:金鱼新文科普知识   时间: 2021-12-18

绝大多数消费者难以区分猪肉品质,更不用说已经进行加工了的猪肉制品。因此,国家必须在屠宰流程上严格管控,保证消费者到手的猪肉都是放心肉。

二、哪些行为将被追究刑事责任?

1、注水、注药和注入其他物质

重庆市治癫疯病医院哪家好ttom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">没收私宰肉和屠宰、注水工具,依法顶格处罚从事私屠滥宰活动或者为私屠滥宰活动提供场所、储存设施的单位和个人。

2、贩卖、加工

对涉嫌非法收购、贩卖、屠宰病死猪,私设生猪屠宰厂(场),加工制售病死猪肉产品的犯罪案件,要及时向公安机关移交案件线索,依法追究刑事责任。

兰州比较有名的癫痫病医院ot;Microsoft YaHei";">3、不按要求进行相关检疫

屠宰企业必须进行“瘦肉精”和自检,严格染疫和病害产品无害化处理,严禁给相关生猪产品批上合法外衣,流入市场,若有违规,则消定相关企业取点屠宰资格,移交公安机关追究刑事责任。

三、私自屠宰或者帮别人屠长沙治癫比较好的医院是哪里宰合法吗?

是否合法要视情况而定:

根据《生猪屠宰管理条例》第二条规定:“国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。农村地区个人自宰自食的除外。

 

吉林治癫痫比较好的方法argin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">也就是说,如果屠宰的猪肉是用于自己家食用,则是合法行为,但若将屠宰的猪肉进行销售,那么就是违法行为,最高将面临1万元的罚款。

因此,各位农友若是需要协助别人杀猪,尽量确认猪肉是否要用于销售,自己购买猪肉也尽量选择正规途径购买,毕竟非洲猪瘟还没有完全控制。

部分专业知识转自网络

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