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南瓜的优良品种都有哪些? 农业科技

来源:金鱼新文科普知识   时间: 2021-12-18

1、奶油南瓜

奶油南瓜在超市的一大堆南瓜中格外显眼,它是一种最新引进的,外形看上去像葫芦,单个大小大约有3-4斤,表皮颜色黄中透微红,打开后的果肉是鲜艳的橘红色,它糖分很高,口感极好,果肉的利用率很高。

2、黄金南瓜

黄金南瓜也叫做红皮南瓜,又被称作“小金瓜”,它整体呈扁圆形,果形比较统一,肉质肥厚,颜色艳丽,口感粉滑香甜,耐储存,不易变坏,因为外观漂亮不易腐败,它也常被当做观赏南瓜。

治疗癫痫的中药偏方soft YaHei";">3、伊犁南瓜

伊犁又叫做青栗南瓜,青白色的表皮上可以看到浅浅的凹陷,它果肉成浅黄色,味道香甜,口感绵软,也有浓郁的板栗香气。

4、贝贝南瓜

贝贝南瓜是最近两年非常流行的“网红”南瓜,贝贝南瓜的种源来自日本,吃起来既有南瓜的清甜又有板栗的甘香,现在市面上的贝贝南瓜非常多,价格差异也比较大,它们的价格差异主要因为品种的不同。

品质优良的贝贝南瓜外皮偏灰绿,口感粉糯,质地清爽,剥开可以看出层次,吃的时候能吃到甘甜的板栗香气;品质稍差的贝贝南瓜质地湿润,果肉颜色橙黄,入口虽然也有清甜滋味,但整体味道与大部分的老南瓜差别不大。

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5、小磨盘南瓜

与小磨盘南瓜对应的还有大磨盘南瓜,顾名思义,这种形似磨盘,纵棱明显的南瓜都被称为磨盘南瓜,根据个头再将之分为大磨盘南瓜与小磨盘南瓜,小磨盘南瓜的果肉味甜,质地也很粉面。

6、金丝栗瓜

金丝栗瓜又叫做新疆贵族南瓜,名字里用到“贵族”听起来感觉有些中二,但它却形容了这种南瓜的美味,金丝栗瓜外形与西葫芦有治癫痫大概得多少费用些相似,两头尖,中间圆,新疆日照充足,的糖分很高,所以金丝栗瓜吃起来格外的粉糯甘甜,栗香浓郁。

7、

香芋南瓜也是近几年才在市场崭露头角的南瓜品种,成熟的香芋南瓜外皮是橙黄色,并有深绿色的花纹,它肉质紧密,味道香甜,有浓郁的芋头香气,十分独特。

8、蜜本南瓜

蜜本南瓜是我们最常见到的南瓜品种之一,也是大众普遍认知的“老南瓜”,它易种植、品质好、适合烹饪及深,这种南瓜味道甘甜,口感细腻,价格相对便宜。

儿童癫痫病因y: "Microsoft YaHei";">9、牛腿南瓜

 

牛腿南瓜因为形状像牛腿而得名,这种南瓜的纤维较多,完全成熟后口感比较粗糙,所以吃牛腿南瓜更适合在它比较嫩的时候吃,口感清爽。

以上就是南瓜优良品种的介绍,南瓜是一种比较好保存的蔬菜,所以一般只要方法得当的话,可以保存很久,只需要把它放在家里通风良好的地方的即可。好吃的南瓜,必须是软糯香甜的,越新鲜越好。

部分专业知识转自网络

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