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我国哪个地方产的蜂蜜最好最出名? - 农业科技 -

来源:金鱼新文科普知识   时间: 2021-10-11

1、洋槐蜜

特点是多呈透明的水白色或偏黄色,有清淡自然的洋香味,味道甘甜鲜洁且有淡淡的槐香味和轻微的辣喉感,不易结晶,偶有结晶呈乳白色的油脂状。

洋槐是我国18世纪从欧洲引入并广泛栽植于各地,尤以黄河流域和淮河流域分布最为集中,例如山西、陕西、河北、甘肃、江苏、安徽、河南、山东等地。

2、荆条蜜

特点是有荆条花特有的自然花香味,口感甜润并略带淡淡的微酸味和令人愉悦的荆条花香味,易结晶,结晶后多呈乳白色的细颗粒状。

黑龙江癫痫医院排名0px; font-family: "Microsoft YaHei";">荆条广泛分布于我国东北、华北、西南及长江以南各地,尤以河北、山西、山东、河南、辽宁等地分布最集中,而长江以南各地已从辅助蜜源植物成为主要蜜源植物。

3、椴树蜜

主要产地在东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉。

特点其蜜色为琥珀色,粘稠透明,有油脂的光泽,味道清香甜美;易结晶,结晶颗粒洁白细腻,气味放心,为特级一等蜜。

4、枣花蜜

浙江癫痫病那里看比较好 1); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">枣树原产于我国并广泛分布于全国各地,其中尤以华北、西北、西南等地分布最为集中,例如吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南等地均有大面积的分布。

枣花蜜多呈浅琥珀色、琥珀色或铁红色,有枣花特有的自然花香味,味道甜腻,回味时有中草药的芳香味且轻微辣喉感,不易结晶,偶有结晶多呈浅黄色粗颗粒状。

5、野桂花蜜

主要产地仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量,主产地为福建、浙江、湖北、江西、湖南,尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省城步苗族自治县境、福寿山地带因其气候优越和自然环境无污染,蜜源尤为优质。

野桂花蜜,甜而不腻,色泽水白透明,馥郁芳香、甜润可口,浓度高,极易结晶,结晶细腻,如同新疆癫痫病医院硬脂,又硬又滑,别有风味;被誉为“蜜中之王”。

6、槐花蜜

槐花蜜是采集于槐花花蜜酿制而成,因此槐花蜜的主要产区是以河南为中心,集中在黄河流域,尤其以河南豫西山区、陕西延安地区、东北大连为主,品质以河南三门峡、河南济源王屋山、陕西延安最为出名。

特点是我国大宗蜜源量产的上等蜜品,其蜜至为水白透明色,质地浓稠,果糖含量高,不容易结晶;其香味有着槐花淡淡的幽香味道,口感甘甜鲜洁,芳香适口,非常的美味可口。

7、蜜

拉萨什么医院治癫痫病ze: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">荔枝蜜是我国南方地区特产的上等蜜种,主要分布在我国华南地区,比广东省、福建省、广西省等地区,许多荔枝园都会在花期的时候给荔枝授粉,因此大家在花期时候前往荔枝园即可购买到纯正新鲜的荔枝蜜。

新鲜荔枝蜜颜色是浅琥珀色的,但是存放一段时间以后它颜色水加深到深琥珀色;荔枝蜜的气味芳香馥郁,味道甘甜,微带有荔枝果酸味道,会结晶,结晶以后为浅黄色,结晶颗粒细腻。

 

以上就是对几大名蜜的产地介绍了,当然有几大蜂蜜很多朋友可能都耳熟,除了文章提到的以外,我国蜂蜜还有很多种类,感兴趣的可以多多了解。

 

部分专业知识转自网络

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