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快手菜,不一样的鲜辣土豆丝

来源:金鱼新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

土豆(250克)

辅料:

新鲜朝天椒(4个)、蒜苗(1卡马西平片吃了危险吗根)、香菜(半棵)、大蒜(一粒)、盐(3克)、味精(少许)、食用油(30克)

做法步骤:

1、土豆一个去皮,切丝,不要切得太细,稍粗一点的土豆丝吃起来口感比较脆。

2、切好的土豆武汉好的治疗癫痫的医院丝过一下水,去掉一部分淀粉,炒出来才不会黏,然后捞出控水备用。

3、主料是关键,辅料同样重要,大蒜一粒切成片,辣椒竖着切,香菜切段,蒜苗拍一下中间划开切段。

4、油烧致八分熟,辣椒和大蒜爆锅。

5、倒入土豆丝翻炒河南癫痫医院哪家看的好,过完水的土豆丝不要控得太干,有点水分不容易粘锅。

6、土豆丝翻炒后变得透明就说明基本熟了,倒入蒜苗跟香菜,翻炒几下加入盐和味精就可以出锅了。

7、一盘色香味俱全简单易做的土豆丝就做好了,喜欢吃这个菜的可以试试哦。

<癫痫北京哪家医院治的好p>土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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