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神仙草的吃法

来源:通辽新闻网   时间: 2020-05-21

平时可以将神仙草炒着吃,它的植株中含有蛋白质、粗纤维、脂肪等多种营养成分,适量的食用有增强抵抗力的功效。神仙草还具有一定的药用价值,它的植株中含有大量的尿囊素,这种成分入药有刺激新细胞生长,促进伤口愈合的作用。

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神仙草又被称为聚合草、友谊草,属于紫草科多年生草本植物,多生长在山林地带,是典型的中生植物,最高能长到90cm。神仙草中含有多种营养成分,可以食用,那神仙草的吃法是怎样的呢,其实平时可以将神仙草炒着吃。

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神仙草中含有蛋白质、粗纤维、脂肪等多种营养成分,适量的食用可以给人体补充所需的养分,增强人体的抵抗力。神仙草除了可食用外,还具有一定的药用价值,它的植株中含有尿囊素,这种成分经过处理后可作为药材入药。

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尿囊素有刺激新细胞生长,促进伤口愈合的作用,平时可以将神仙草捣碎,用来治疗外伤疮口,神仙草的根茎具有很高的药用价值。将神仙草的根茎入药,有清热、解毒、活血、凉血的功效,可用来治疗和预防畜禽肠炎。

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神仙草大多是人工种植的,因此有很多变异品种,我国现在栽培的有三个园艺品种,神仙草的花朵色彩很鲜艳丰富,它的花瓣有淡紫、淡黄、黄白多种颜色。平时可以将神仙草作为地被植物和盆栽种植,有很高的观赏价值。

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