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紫米的功效与作用介绍

来源:通辽新闻网   时间: 2019-08-07

紫米是一种非常稀少的水稻品种,米粒颜色为紫黑色,米粒呈细长形,在浸泡之后,会有掉色现象。紫米的营养价值远远高于普通水稻。紫米具有较好的养生功效,味道香甜、甜却不腻

紫米是一种非常稀少的水稻品种,米粒颜色为紫黑色,米粒呈细长形,在浸泡之后,会有掉色现象。紫药物治疗癫痫病要注意哪些米的营养价值远远高于普通水稻。紫米具有较好的养生功效,味道香甜、甜却不腻。下面土巴兔小编来详细介绍一下紫米的功效与作用。

紫米的功效与作用

紫米的种皮上带有一层薄薄的紫黑色物质,因为其营养张家口市癫痫病专科医院哪家好成分特别丰富,具有非常好的滋补功效,又被称为药谷。紫米的营养成分有赖氨酸、色氨酸、多种维生素、蛋白质、叶酸和铁、钙等矿物元素。

紫米对于一般人群都具有良好的养生保健功效,尤其特别适合脾胃虚弱、身体乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽哮喘、脾肾虚弱的患者食用。

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经常食用黑米可以有效地预防,冠状动脉硬化引起的心脏病,其内部的膳食纤维可以降低血液中的胆固醇含量。

紫米中含有硫氨素、色氨酸等可以改善身体的贫血情况,同时降低血脂,改善身体的睡眠质量,促进身体机能健康。

紫米中还有丰富的兰州哪家治疗癫痫比较好青花素等抗氧化剂,这种抗氧化剂的成分可以与维他命保健功效相媲美,同时紫米的糖分含量低,对于女性来说,是非常好的美容养颜食品。紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、收宫滋阴。

紫米和黑米的区别

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